第227章 西红柿炒鸡蛋-《血族大佬她又飒又甜》
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听上去后果好严重!
苏棠小脸紧绷,听得愈发认真。
“咳咳,好了,那接下来我就给你来演示一遍,你可要看仔细了。”
陆于先把西红柿切成片放在一边盘子了备用,然后拿出一个碗,把鸡蛋打在里面。
“接下来要搅鸡蛋,搅之前先放一点点盐,搅的时候要沿着一个方向,不能来回搅。”
“为什么?”苏棠勤学好问。
“呃…我也不知道为什么,反正就是要沿着一个方向搅。”陆于继续说道,“然后就是开火,先热下锅子,再倒点油,等油热了就把鸡蛋倒进去……”
陆于等鸡蛋微熟的时候迅速把西红柿倒进去,然后就开始拿着铲子翻炒,接下来又陆续放进去了盐和酱油。然后开始了新的一轮翻炒。
“注意啊,我这个动作叫做颠勺,也叫甩锅,可以有效混合菜和调料,并且使整锅菜可以均匀受热,味道更佳…好了,出锅!”
陆于一甩锅子,将番茄炒鸡蛋倒进了旁边准备好的盘子里。
“来,尝尝味道怎么样?”
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